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又是一年苹果红 荟萃擂台扬美名

来源: 昌平报     编辑:佳梦     时间: 2019-10-18 13:50:29     预览:
  苹果文化节是宣传展示我区现代农业发展建设成就的重要平台,是提升昌平苹果品牌及文化影响力,促进苹果顺畅销售和农民增收的重要载体。
 
  随着产业发展和转型升级需要,近年来,苹果文化节通过“互联网+现代农业”的办会方式,逐步实现了苹果网络宣传和销售常态化,为我区苹果产业发展注入新的活力。
 
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  摄影/李计东

 
  打擂台  创新优  10个镇(街)优选果品汇聚一堂
 
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摄影/李计东

 
  10月16日,北京·昌平第十六届苹果文化节苹果擂台赛在绿昌然苗圃园举行,来自全区10个镇(街)的226份样品参与评选。“举办苹果擂台赛主要是为了促进我区苹果产业健康发展,提高苹果栽培管理技术水平,提升昌平苹果品质。”区园林绿化局产业发展科负责人高龙波表示。
 
  在苹果擂台赛现场,由果农精挑细选、主办单位初步筛选出来的苹果样品,被编上号码摆在样品台上,品相饱满、色泽鲜艳,令人垂涎。市园林绿化局以及市林业果树科学研究院的专家评委及市民评委,对选送的样品采取无记名鉴评方式,分别从果形、色泽、汁液、风味和硬度、糖度等多项指标进行了公开评比。
 
  “昌平苹果主要集中分布在京密引水渠以北的百里山前暖带,具有最适宜的生长指标,这是它独特的优势。”市林业果树科学研究院研究员魏钦平对昌平苹果赞不绝口,“昌平苹果水分适中,肉脆、汁多、味甜,而且储藏后带有独特的香味,口感非常好。”
 
  据了解,本次苹果擂台赛共设四个组别,其中,富士一系组、富士二系组和传统品种组,分别设立金奖5名、银奖10名、铜奖15名,新优品种组设立优秀奖7名,除此之外,还设立了优秀果园奖10名。所有奖项将在北京?昌平第十六届苹果文化节开幕式上进行颁奖。

  调结构  注科技  加强技术培训保障果品质量

 
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  根据区位优势特点、苹果生长环境要素及市民消费需求,近年来,我区加快苹果种植模式调整步伐,不断优化栽培模式和品种结构。“主要是由乔化栽培为主,向矮砧密植栽培转变。”高龙波介绍,经过10余年对比试验研究,已成功筛选出适合昌平气候、土壤特点的矮化砧,生产的苹果色泽艳丽、口感脆甜、耐贮运,深受消费者喜爱。
 
  品种选择方面,由单一品种向多样化搭配转变。我区先后引进国内外品种20余个,形成了早、中、晚熟合理搭配的良好格局,满足消费者差异化需求。目前,全区苹果品种以富士、王林等晚熟品种为主,金冠、红星等老品种为辅,早、中、晚熟品种比例为1∶2∶7。此外,2003年以来,我区开展苹果矮密细长纺锤形整形修剪和配套栽培管理技术体系研发示范,技术体系已非常成熟且易于推广,基本实现了规范化修剪。
 
  此外,我区实行区镇村三级推广网络全覆盖,大力发挥专业经济合作组织作用,采用课堂讲解与现场实操相结合的模式,给予果农全过程管理技术指导,每年举办各类技术培训班、现场会80余次,培训果农5000余人次。同时,严格技术标准,引导果农使用有机肥和生物农药,推广行间生草、投放天敌、果实套袋等技术手段,维护果园自然生态系统,使全区苹果无公害绿色测样达标率始终保持在100%。

  采鲜果  观美景  第16届苹果文化节明天开幕

  明天,北京·昌平第十六届苹果文化节将拉开帷幕。今年,我区苹果预计总产量1500万公斤左右。目前,各镇、村果园已通过环境整治、果品着色提质工作,为广大市民提供惬意优美的采摘环境和品质优良的果品。
 
  据悉,本届苹果文化节将持续至11月底,分为开幕式、苹果擂台赛、体育版块、旅游版块等,苹果文化节期间将依托我区苹果采摘、乡村美食、精品民宿、特色景区等丰富的旅游资源,开展“乐享苹安、快乐骑行”“苹有乾坤、果有天地”“欢乐苹闪、爱上昌平”等多个主题活动,充分展示我区全域旅游发展成果,让游客在观光采摘之余,体验更多乐趣。

  ☆采摘线路推荐


  为了方便市民观光采摘,本届苹果文化节推出4条优质线路,让广大游客不仅能欣赏美景、采摘苹果,还能品尝到独具昌平特色的农家美食。
 
  ☆东线  沿京承高速、立汤路到兴寿镇、崔村镇,可采摘桃林村、真顺村、香堂村、麻峪村、上西市村的美味苹果,游银山塔林、大杨山国家森林公园、静之湖度假村、香堂文化新村等,品延寿驴肉宴、湖门村美食;
 
  ☆中线  沿地铁昌平线、北六环沙河高教园出口向北到南邵镇营坊村、三合庄村、中日友好观光果园采摘,游览蟒山国家森林公园、十三陵水库、凤山温泉度假村,品仙人洞村素食养生宴;
 
  ☆北线  沿京藏高速、京新高速到十三陵镇、南口镇,可采摘苹果、柿子,游览明十三陵景区、居庸关长城、沟崖风景区,品康陵春饼宴;
 
  ☆西线  沿六环阳坊出口、温南路到流村镇、马池口镇、阳坊镇,采摘富士、小国光,游览白羊沟自然风景区、中国坦克博物馆等,品阳坊涮肉。

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